Vinos de Caravaggio

Los vinos de Caravaggio se disfrutan todos los días en mesas de todo el mundo, desde Europa hasta Asia y América. Son acompañamientos elegantes y expresivos para las mejores cocinas, y representan esos momentos íntimos y artísticos donde las historias salen a la luz.

Emilia • Indicazione geografica tipica

Lambrusco Bianco

DenominaciónVino Bianco Frizzante Lambrusco Emilia IGT
VarietalLambrusco 100%
ÁreaEmilia-Romagna

Las uvas utilizadas para elaborar este vino se cosechan a mano y a máquina en el municipio de Emilia-Romagna. Las uvas son inicialmente despalilladas y prensadas. La fermentación primaria tiene lugar en tanques de 300-600 hl a una temperatura de 16 °C-19 °C durante 8 a 10 días. La fermentación secundaria dura 15 días antes de que el Lambrusco descanse en el tanque hasta por 3 meses.

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Emilia • Indicazione geografica tipica

Lambrusco Rosso

Denominación Vino Rosso Frizzante Lambrusco Emilia IGT
VarietalLambrusco 100%
ÁreaEmilia-Romagna

De color rojo rubí brillante, Lambrusco Emilia IGT Amabile Rosso tiene un intenso aroma afrutado y lupulado con un bouquet bien equilibrado. Un vino fresco, espumoso, de sabor final a frutos rojos suave y agradable.

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